8.24-25日，由荣格工业传媒倾力打造的2017中国食品饮料制造技术峰会暨展览会在广州海航威斯汀酒店顺利举行。“营养食品、功能性饮料、创新包装、加工与自动化技术”四大主题会场为到场的近400名食品饮料界精英学者奉上了35场精彩演讲，涵盖了“食品饮料行业法规、发展趋势、配方、食品安全、创新包装、先进加工技术、货架期和食品接触材料检测技术”等领域。

 
　　江苏微康生物科技有限公司总经理方曙光博士为大家介绍了当前益生菌功能性食品的市场发展趋势和未来益生菌产品的开发与应用。益生菌广泛应用于功能性食品，越来越多的活性功能、越来越多的菌株正逐渐被挖掘。未来，益生菌产品将从功能创新、配方创新、剂型创新和原料创新等多维度创新发展。可乐丽国际贸易（上海）有限公司高级技术经理宋渊先生展示了一种高阻隔EVOH薄膜，可以隔绝氧气从而防止内容物变质，因此广泛应用在肉类包装、牛奶箱中袋、集装箱内衬袋等包装。此外，罗赛洛集团业务发展经理利健霭先生通过新颖的案例分享了全球胶原蛋白市场的发展状况；崴达国际产品经理程文婷女士通过详实的临床数据展现了欧洲接骨木莓能增强免疫、预防流感和病毒性感冒等的强大功效；中山大学公共卫生学院营养学系主任朱惠莲教授带来的《营养与肌肉衰减的研究进展》更是博得满堂喝彩。Labthink高级工程师王贵山先生为大家分析了包装的阻氧阻湿性、包材的机械强度、包装内残氧，以及包装成分的迁移情况等因素对食品货架期的综合影响，并在创新产品展示区与现场观众分享了《恒邦仪器》新的食品接触材料总迁移量检测方案。